選購性價(jià)比高的酥餅成型機(jī)技巧
點(diǎn)擊次數(shù):2131 更新時(shí)間:2017-08-07
酥餅成型機(jī)采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性,*保持手工原味。
酥餅成型機(jī)的保養(yǎng)工作如下:
1.等酥餅成型機(jī)的的烤爐*冷卻后,用溫水配廚房清潔劑來清潔旋轉(zhuǎn)爐內(nèi)部,玻璃及外表。在擦拭過程中,不得用旋轉(zhuǎn)爐清潔劑或任何含有酸性及漂白劑的物質(zhì),也禁止用鋼絲絨或金屬刷,應(yīng)該用軟布配清潔的溫水,而且要保持布的濕潤,不要濕到滴水即可,用同樣的方法清潔各類臺(tái)車。
2.對(duì)于使用酥餅成型機(jī)的的客戶,在每天使用前需要查看油箱內(nèi)柴油的貯量,以確保機(jī)器在使用中不至于斷油,在每天工作完畢后用清潔劑和軟布擦拭油箱外部,及關(guān)閉油閥。
3.清潔酥餅成型機(jī)的水管濾芯,把濾芯拆下后用水清洗干凈再裝回,然后打開水源檢查是否有漏水現(xiàn)象。
4.用黃油潤滑酥餅成型機(jī)的主軸軸承及腳輪座,如發(fā)現(xiàn)有損壞應(yīng)立即更換。
5.檢查成型機(jī)的鏈條張力,以手推鏈條直線中段可調(diào)動(dòng)距離為10mm為基數(shù)來進(jìn)行調(diào)節(jié),并給鏈條涂上潤滑油。
6.用黃油潤滑酥餅成型機(jī)的的大門上下軸及門鎖機(jī)件,以確保大門開關(guān)自如并無異響或不便。
7.打開維修門,清掃成型機(jī)周圍的粉塵與垃圾,并用濕布擦拭地面板材,再者拆下油箱上下小濾清器的芯子,對(duì)其及內(nèi)腔用高壓空氣進(jìn)行噴洗。
8.酥餅成型機(jī)的過濾器安裝前,必須在安裝現(xiàn)場拆開包裝進(jìn)行外觀檢查,內(nèi)容包括:濾紙、密封膠和框架有無損壞;邊長、對(duì)角線和厚度尺寸是否符合要求;框架有無毛刺和銹斑(金屬框);有無產(chǎn)品合格證,技術(shù)性能是否符合設(shè)計(jì)要求。
選購性價(jià)比高的酥餅成型機(jī)技巧如下:
*,選擇有保障的酥餅成型機(jī)廠家
現(xiàn)在酥餅成型機(jī)生產(chǎn)廠家眾多,選購成型機(jī)時(shí)一定要多比較各個(gè)廠家設(shè)備的質(zhì)量和售后服務(wù)以及公司信譽(yù),不能因?yàn)樨潏D一時(shí)的小便宜而影響日后的生產(chǎn)使用。新力機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酥餅成型機(jī)的企業(yè),一直致力于設(shè)備技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新,這些設(shè)備生產(chǎn)效率高,生產(chǎn)量大,能耗低,受到了市場和客戶的普遍認(rèn)可。
第二,根據(jù)產(chǎn)量選購合適的酥餅成型機(jī)。
不同型號(hào)的酥餅成型機(jī)針對(duì)不同的用戶,我們一定要根據(jù)產(chǎn)量特點(diǎn)來選擇成型機(jī),用的設(shè)備使物料得到zui充分地加工和利用。
第三,配置幾套高質(zhì)量易損件。
酥餅成型機(jī)生產(chǎn)量大,對(duì)物件的磨損也比較厲害,因此,建議您在選購成型機(jī)的同時(shí)也配置幾套易損件,比如磨輥,電機(jī)等。這樣,即便日后使用過程中出現(xiàn)問題,也可立即替換易損件,不會(huì)影響到正常的生產(chǎn)進(jìn)程。